黒ごま食パン

いつも、薄力粉を3割くらい混ぜています。
つまり強力粉と薄力粉を両方買っている、ということ。

なんかもったいないような気がして、中力粉10割で焼いてみました。

おっ、けっこう膨らむじゃん♪